Ajak Pemuda Peduli Isu Pangan, FOI dan BEM FISIP UI Selenggarakan
Rembug Pangan Orang Muda

Depok, 31 Oktober 2022, Foodbank of Indonesia (FOI) bersama Badan Eksekutif Mahasiswa
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Indonesia (BEM FISIP UI) menggelar Rembug
Pangan Orang Muda (RPOM) di Auditorium Juwono Sudarsono, FISIP UI untuk peringati Hari
Pangan Sedunia dan Hari Sumpah Pemuda. Diskusi bertema “Kebangkitan Pangan, Kebangkitan
Bangsa” ini diikuti lebih dari 60 perwakilan pemimpin organisasi pemuda dan mahasiswa dari
berbagai wilayah. Pemantik dialog terdiri dari pakar berbagai disiplin ilmu seperti antropologi,
sejarah, pangan dan gizi serta media. RPOM diadakan untuk membuka wawasan dan kesadaran
orang muda tentang isu pangan dan potensi beragam sumber pangan yang secara berdaulat
dapat diperoleh dari keanekaragaman hayati dan kekayaan laut yang dimiliki Indonesia.
Dekan FISIP UI, Prof. Semiarto Aji Purwanto dalam pengantarnya mengatakan bahwa
pengetahuan dan perubahan pola pikir yang mempengaruhi perilaku terkait pangan harus mulai
dimiliki oleh para pemuda. Menurutnya, penghargaan terhadap petani rendah sehingga minat
pemuda terhadap pertanian rendah. “Meskipun usaha kuliner banyak diminati oleh para para
pemuda, namun kuliner tersebut justru merupakan kuliner yang memutus rasa lidah pangan lokal,
karena didominasi oleh perasa yang tidak alami atau tidak berasal dari sumber pangannya
langsung. Makanan pabrikan yang merusak lidah lebih populer dibanding dengan pangan lokal”
ujarnya.
Moderator RPOM, Dr Hendrajit mempersilakan pemantik diskusi secara bergantian memaparkan
pemikirannya. Prof. Arif Satria, yang berhalangan hadir digantikan oleh wakil rektor I IPB
University, Prof. Dr Ir Drajat Martianto M.Sc yang menyorot bahwa pangan harusnya fokus pada
kesejahteraan manusia, mulai dari petani sampai manusia yang memakannya. Intinya masalah
pangan bukan hanya masalah teknis ketersediaan, tapi harus perhatikan kesejahteraan sosial
baik dalam produksi, konsumsi, maupun distribusinya. “poinnya, kita harus menantang anak-anak
muda untuk berkontribusi dalam persoalan pangan ini dibidang ilmunya masing-masing”
tegasnya.
Beberapa pakar dan akademisi yang berbagi pemikiran dalam RPOM antara lain Prof. Yunita
Triwardani Winarto (Guru Besar Antropologi UI), JJ Rizal (Sejarawan), Fadly Rahman, MA (Food
Historian), Prof. Ahmad Sulaeman (Guru Besar Pangan dan Gizi IPB), Prof. Eni Harmayani
(Dekan FTP UGM), dan Ahmad Arif (Wartawan Kompas). Masing-masing menyampaikan
gagasan mengenai potensi pangan dan orang muda dalam mencapai kebangkitan Indonesia di
masa depan.
JJ Rizal, mengatakan, bila berbicara tentang sumpah pemuda dan ketahanan pangan, terdapat
tiga hal yang harus diperhatikan yaitu langkah radikal dalam mengatasi masalah pangan,
keragaman, dan kesetaraan. “Masalah pangan kita adalah masalah yang akut, sehingga
pembahasannya harus keluar dari sebatas diskusi biasa, butuh radikalisme untuk mengatasinya.
Kita punya modal pengetahuan yang cukup, tapi bagaimana pengetahuan itu diwujudkan dalam
kebijakan lebih penting,” tegas JJ Rizal.
M Hendro Utomo, pendiri Foodbank of Indonesia menjelaskan bahwa RPOM ini adalah dialog
orang muda yang dimaksudkan sebagai pra kongres. Kongres Orang Muda sendiri akan
dilaksanakan pada tahun depan dengan melibatkan pemimpun muda dari berbagai provinsi di
Indonesia. Menurut Hendro, Indonesia memiliki modal besar dalam menuju kebangkitan
Indonesia, yaitu pangan dan orang muda. “Persaingan geopolitik yang terjadi sekarang
menegaskan tiga hal yang penting untuk dikuasai yaitu teknologi, energi, dan pangan. Kita tidak
punya sumber energi dan teknologi yang unggul, tapi seluruh wilayah nusantara adalah penghasil
pangan yang beragam. Ironisnya, 3.1 juta gandum diimpor dari Ukraina. Anak-anak muda harus
jadi pelopor supaya Indonesia dapat mencapai kemandirian dan ketahanan pangan” tambah
Hendro.
Rembug Pangan Orang Muda ini harapannya menjadi forum awal untuk menghimpun perspektif
awal pemuda mengenai pangan. Setelah meninggalkan RPOM, peserta diharapkan punya
kesadaran baru dan kegelisahan bahwa masalah pangan adalah masalah multi perspektif yang
harus diselesaikan bersama-sama. RPOM juga didukung oleh Frisian Flag Indonesia, JNE
Express, Hokben, AQUA, dan ABC President.

Tentang Foodbank of Indonesia
Foodbank of Indonesia merupakan organisasi sosial yang hadir untuk membantu mengatasi kesenjangan pangan di masyarakat. Dalam praktiknya, FOI menjadi jembatan antara masyarakat yang berlebihan makanan dengan masyarakat yang membutuhkan. Karenanya, FOI mendorong pencegahan kemubaziran pangan (food waste) sekaligus mendorong pemanfaatan pangan berlebih yang berpotensi menjadi food waste untuk mencegah kerawanan pangan serta peningkatan gizi masyarakat. FOI juga mendukung negara dalam mencapai kedaulatan pangan seperti yang ditargetkan oleh SDGs (Sustainable Development Goals) nomor 2 yaitu untuk mengakhiri kelaparan, mencapai ketahanan pangan, memperbaiki nutrisi dan mempromosikan pertanian yang berkelanjutan. Selain itu, FOI juga
mendukung tercapainya SDGs nomor 12 yaitu pola produksi dan konsumsi yang bertanggung jawab.
Untuk informasi lebih lanjut, hubungi :
Wida Septarina
Ketua Yayasan Lumbung Pangan Indonesia
0811-143-654
wida@foodbankindonesia.org
website FOI : www.foodbankindonesia.org